Nos métiers

Restauration

Lucien Barrière, Hôtels & Casinos

Groupe Lucien Barrière réserve une place de choix à la gastronomie !

Les métiers de la restauration sont présents aussi bien dans les casinos que dans les hôtels : du bar à la brasserie, en passant par les banquets, services traiteur ou les restaurants gastronomiques.

Cuisinier, commis, chef de rang, sommelier, maître d'hôtel, responsable de point de vente, directeur de la restauration, ou encore caviste, économe, contrôleur de la restauration, responsable logistique... Nos établissements offrent une variété de postes, de types de restauration et de volumes d'activité considérables.

Les profils que nous recherchons ?
Ces différentes fonctions sont accessibles aux personnes titulaires d'un CAP, BEP, Bac professionnel, BTS ou autres formations supérieures en restauration.

Lucien Barrière Hôtels & Casinos

Lucien Barrière, Hôtels & Casinos