Casinos
Semaines des Plats Traditions
Dès le 16 janvier 2012, les Chefs des Casinos Barrière mettent en lumière les petits plats mijotés d’antan ...
Redécouvrez les bons petits plats d’antan, façon Barrière !
Dès le 16 janvier 2012, les Chefs des Casinos Barrière mettent en lumière les petits plats mijotés d’antan, ceux que nous prenions plaisir à déguster à la maison lors des longues soirées d’hiver... Et qui mieux qu’un hôte français, héritier d’un savoir-faire centenaire pouvait les faire redécouvrir, goûter et savourer autour d’une belle nappe vichy?
Symboles de la gastronomie du terroir, ces recettes s’inscrivent dans la grande tradition de la cuisine française, reflet de l’histoire et du patrimoine de Lucien Barrière Hôtels et Casinos.
De la vraie cuisine conviviale attend donc les gourmands dans tous les restaurants à l’ambiance festive des Casinos Barrière en France.
Du 16 janvier au 5 février, venez savourer le Bœuf Bourguignon, la Poule au pot, la Blanquette de veau ou encore le Pot-au-feu concoctés par nos cuisiniers.
De la cuisine à partager, des saveurs à redécouvrir… pour remettre en lumière de la plus belle des manières les plats oubliés, côté bistronomie…
*Visuels non Contractuels