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Les animations

Réveillon Diamant au Salon panoramique Claude Nobs
Le mercredi 31 décembre 2014 à 20h00
Fêtes de fin d'Année

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  • Décembre
  • Janvier 2015
  • mercredi 31 décembre 2014

    Réveillon Diamant au Salon panoramique Claude Nobs Dansez jusqu'au bout de la nuit avec le grand orchestre "Fantasia" !

    MENU:
    Coupe de Champagne Pommery Brut

    ***
    Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au naturel
    carpaccio d’ananas au romarin
    fine baguette noix et raisins

    ***
    Pavé de bar rôti
    nage de légumes au Limoncello
    concassée de noisettes et fruits secs

    ***
    Médaillon de veau
    jus aux cèpes bouchon et vieux porto
    petit jardin d’hiver gratiné
    trésor des sous-bois

    ***
    Finger chocolaté, fraîcheur mandarine
    finger chocolat caraïbes
    au coulis Napoléon

    ***

    Château du Chatelard Grand Cru
    «Patrick Fonjallaz» AOC Lavaux
    La Bastide Yvorne Grand Cru


    Chf 200.- / personne - personne vins, minérales, café compris
    dont CHF 5.- de jetons du bonheur

    RESERVATIONS :
    • Le 31 décembre 2014 à 20h00

    Réserver en ligne

    Buffet petit-déjeuner à 5h en salle de jeux.
    Le mercredi 31 décembre 2014 à 20h00
    200 CHF
  • Réveillon Saphir au restaurant Le Récital Dansez jusqu'au bout de la nuit avec le trio Dreaming !

    MENU :
    Coupe de Champagne Pommery Brut

    ***
    Escalope de foie gras de canard poêlée
    pommes confites
    jus au vieux porto

    ***
    Médaillon de lotte au Champagne rosé
    mille-feuilles de risotto
    à la viande séchée des Grisons

    ***
    Filet mignon de veau
    crème de morilles
    pressé de légumes oubliés
    aux senteurs d’hiver

    ***
    Tourbillon choco St-Sylvestre
    coeur exotique chocolat Guanaja


    Chf 160.- / personne - Hors boisson
    dont CHF 5.- de jetons du bonheur

    RESERVATIONS :
    • Le 31 décembre 2014 à 20h00

    Réserver en ligne

    Buffet petit-déjeuner à 5h en salle de jeux.
    Le mercredi 31 décembre 2014 à 20h00
    160 CHF
  • Réveillon Rubis au restaurant Le Saxo ! Dans l'ambiance feutrée et conviviale du restaurant Le Saxo, régalez-vous en toute convivialité et en musique pour passer la Nouvelle Année. Dansez jusqu'au bout de la nuit avec le duo Galaxy !

    MENU:
    Coupe de Champagne Pommery

    ***
    Foie gras de canard mi-cuit au sel noir
    pain moelleux à la pistache

    ***
    Noix de Saint-Jacques à la vanille Bourbon
    Crème brûlée de potirons et châtaignes

    ***
    Filet de boeuf gratiné à la truffe, jus brun à l'Armagnac pomme Anna, panier de légumes de saison

    ***
    Tendresse choco passion St-Sylvestre, éclat de brownies, triangle chocolat noir, coeur exotique


    COMPLET

    Buffet petit-déjeuner à 5h en salle de jeux.
    Le mercredi 31 décembre 2014 à 20h00
    135 CHF
  • Réveillon Emeraude au restaurant L'Entracte Passez un réveillon exceptionnel au coeur de l'espace de jeux !
    Buffet petit-déjeuner servi à 5h en salle.

    MENU:
    Coupe de Champagne Pommery

    ***
    Foie gras de canard mi-cuit au naturel
    salade de fèves et baguette viennoise

    ***
    Grenadin de veau, crémeux au vin jaune du Jura,
    pressé de pommes de terre et champignons des sous-bois

    ***
    Carré noir chocolaté
    crème légère aux agrumes et coulis impérial


    Chf 75.- / personne - Hors boisson

    RESERVATIONS :
    • Le 31 décembre 2014 2ème service à 22h30

    1er service à 20h00 COMPLET

    Réserver en ligne

    * Uniquement réservé aux personnes majeures, munies de leur pièce d'identité et non interdites de jeux.
    Le mercredi 31 décembre 2014 à 22h30
    75 CHF

Et aussi

  • Noël au Restaurant L'Entracte Partageons ensemble la douceur de Noël autour d'un menu de Fêtes !

    MENU:
    Foie gras de canard du Sud-Ouest mi-cuit
    compotée de poires et coings aux épices,
    brioche

    ***
    Chapon de Challans à la truffe, jus brun
    dûchesse aux châtaignes
    légumes de saison gratinés au beurre d’herbes

    ***
    Bûche traditionnelle de Noël
    mousse chocolat, bavarois poire
    biscuit cacao


    Chf 50.- / personne - Hors boissons

    RESERVATIONS :
    • Le 24 décembre 2014 à 20h00

    Réserver en ligne

    • Le 25 décembre 2014 à 12h00

    Réserver en ligne

    • Le 25 décembre 2014 à 20h00

    Réserver en ligne

    *uniquement pour les personnes majeures, munies de leur pièce d'identité et non interdites de jeux.
    Prochains Rendez-vous : Mercredi 24 décembre 2014 à 20h00 / Jeudi 25 décembre 2014 à 12h00, 20h00
    50 CHF
  • Noël au Restaurant Le Saxo Partageons ensemble la douceur de Noël autour d'un menu exceptionnel !

    MENU:
    Foie gras de canard du Sud-Ouest mi-cuit
    panna cotta aux châtaignes
    finger de pain d’épices

    ***
    Médaillon de lotte au Champagne
    risotto au caviar d’Avruga, légumes d’antan
    ou
    Chapon de Challans aux morilles
    croustillant de pommes de terre aux cèpes
    tartelette de légumes de saison

    ***
    Bûche traditionnelle
    choco’ tonka et éclats de noisettes,
    crémeux caramel, mousseux choco’ tonka,
    crème anglaise noisette


    Chf 68.- / personne - Hors boissons

    RESERVATIONS :
    • Le 24 décembre 2014 à 20h00

    Réserver en ligne

    • Le 25 décembre 2014 à 12h00

    Réserver en ligne

    • Le 25 décembre 2014 à 20h00

    Réserver en ligne
    Prochains Rendez-vous : Mercredi 24 décembre 2014 à 20h00 / Jeudi 25 décembre 2014 à 12h00, 20h00
    68 CHF
  • GAGNEZ CHF 30'000.- de lots ! Tous les jours, nos hôtesses vous offrent un jeton de la chance au marché de Noël de Montreux.
    Venez au Casino pour tenter votre chance et faire partie des gagnants !
    Prochains Rendez-vous : Mercredi 17 décembre 2014 à 10h00 / Jeudi 18 décembre 2014 à 10h00 / Vendredi 19 décembre 2014 à 10h00 / Samedi 20 décembre 2014 à 10h00 / Dimanche 21 décembre 2014 à 10h00 / Lundi 22 décembre 2014 à 10h00
    Gratuit

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